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會來這裡,純粹是為了來看長的像Rain的服務生一眼,沒想到卻找到一個美食新天地~

好奇地在網路上搜尋了一下這家餐廳的評價,看到了如下的評語,卻是真實地呈現:

隱藏在安和路巷內毛玻璃後的藝術餐廳-花漵,當你推開古味十足的木門,你將感覺至身於一個遠離都市塵囂的世外桃源。粉紅的牆、巴里島來的木桌椅、琉璃裝飾,搭配上舒服、慵懶的爵士音樂,讓你幾乎忘了這是一間餐廳。花漵提供精緻的台式合菜料理,再加上主廚的巧思與創新,到處都有驚喜!店裡的另一項特色則為以養生取向的煲湯,融合了多樣對人體有益的食材如青木瓜、山藥等。希望顧客在享受美食的同時,也能吃出健康。



跟同事兩人在加班後,抱著疲憊的身軀,想來一探長得像Rain的可愛服務生,進門後我卻被大紅色的壁面及古樸的桌椅搭配,感受到一股反而寧靜的氛圍。

背靠著直挺挺的椅背,原本以為是不舒服的,卻異常地符合人體工學的舒服,心裡默默起了一個念頭,好想也要一把這樣的椅子擺在自己的家中,舒服又具質感~

老實說,花漵的服務生好像都是精挑細選過的一樣,男的帥、女的漂亮,每個人表現出的氣質,好像他們天生就該在花漵工作一樣,可惜一心一意想來看服務生的我們倆,那天晚上偏偏沒帶相機,同時,也害羞地提不起勇氣跟他們搭訕,真是羞阿~~

不過美食還是溫暖了我們的胃,讓同時加班的我們可以因此卸下一天工作的疲勞

那天我們點了招牌的紅麴葡萄酒煎豬肝,也點了同事推薦的麻油麵線再加上一到青菜--山蘇炒小魚肝,本來還想在點有名的花漵鹹粥,但在服務生提醒這樣一來我們會吃不下,只好等下次來在點囉!

可惜那天沒有拍照,不然大家看到照片一定會留口水的,我第一次吃到豬肝用葡萄酒佐料的,真的是好吃,入口時若再搭上主廚細心搭配的薄荷葉,在豬肝的香甜外更加添一個清新的口感喔。

同事推薦的麻油麵線也是不錯,小小一盤已經讓我們兩人吃得飽足,如果廚師再把麵線瀝乾一點,調味扮勻一點,會更入味喔~

為了彌補大家沒看到照片的缺憾,請大家到另一位網友的網誌看看他拍的照片及介紹,有空大家再一起去ㄅ~

延伸閱讀:花漵

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    jc426 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()